Met een opvoeding in de fastfood, ja natuurlijk eerst als piepjonge hamburgerflipper maar dan wel eentje met een bachelor in Hamburgerology, snel door in de bedrijfsleiding en als franchisemanager bij twee succesvolle ketens.
Deze opgedane kennis kwam ook goed van pas in de Retail en als commercieel trainer van zowel Retail als gastvrijheid trainees. Gastheerschap en kennisoverdracht op jongere mensen zit in mijn DNA, met een onderwijzer als vader ook niet heel vreemd.
Bezit van het SVH-leermeester diploma, HACCP en Sociale Hygiene certificaat en een dikke ervaring met systemen als Booq en Lightspeed zijn vanzelfsprekend.
Tot slot kan mijn ervaring in Fine Dining restaurants, zowel als gast en gastheer, mystery shopper en als leidinggevende, in combinatie met SDEN 2, van pas komen bij uw bedrijf.
Heel graag drink ik een kop koffie met u, met of zonder popcorn, om de mogelijkheden tot samenwerking te bespreken.